Kjøttkaker er en fantastisk søndagsmiddag som er enkel å lage og faller i smak hos de aller fleste. Man kan bytte ut vanlig kjøttdeig med den magrere varianten karbonadedeig, men da burde man være litt mer generøs med krydderet (fett er med på å gi smak, og jo magrere produktene er, jo mer "smaksløst" kan det oppfattes)
