Opprinnelsen til tapas er fra Spania der de fikk snacks til vinen eller cherryglasset. Tapas kommer fra det spanske ordet tapar som betyr å "dekke over" eller "dekke til"
Godt krydrede kjøttboller kan brukes i en tapas-buffè, som forrett, eller som kveldskos. Man kan krydre de med alle ulike kryder for å få variasjoner, og jeg synes de skal smake mye
Fylt paprika med spinat og fetaost er virkelig til å bli hekta på. Disse smakfulle herlighetene er perfekt både som tapas, grillmat eller som en fantastisk rett i seg selv
Puh. Etter en hektisk uke går vi inn i en enda mer hektisk helg med bursdagsfeiring. Pizza er perfekt mat å hive innpå mellom slagene, og i dag prøvde vi ut en ny variant
Hvit pizza har vært omtalt før, men en god ting kan man gjerne gjøre igjen. Denne varianten inneholder mange av de samme elementene som forrige gang, men nå med serranoskinke på
Vel, meksikansk og meksikansk. strengt tatt vet jeg fint lite om dette er noe meksikanerne selv spiser noe særlig ofte, men gryten har i det minste en del meksikanske elemener i seg, som chili,jalepenos, fersk koriander og cumin
Den er super på å gi tips på gode hverdagsmiddager som ikke tar lang tid å lage, og så har den i tillegg eget kapittel om helgemiddager - hvor jeg fant denne
