Georg

Georg

  • 235 Oppskrifter
Boller

Boller

(matspalte publisert i Strilen). Nokon gonger må skillingsboller, brunsvidde og sjokoladeboller få seg ein pause, og då klinker eg til med store saftige hveteboller
Burritos med kjøtt og bønner

Burritos med kjøtt og bønner

Fredagstaco. Skal du ha taco i dag. Det skal jeg, et skikkelig mexicansk/norsk måltid 🙂 Jeg laget burritos forrige helg og hadde brune bønner sammen med kjøttdeigen, to smaker som virkelig går godt sammen og det metter skikkelig
Lasagne – Verdt å prøve

Lasagne – Verdt å prøve

Prøv denne lasagnen og du vil aldri glemme den. For hver gang jeg lager den, tilsetter jeg en ny ingrediens
Lasagne med bluecheese og potet

Lasagne med bluecheese og potet

Dette er en kombinasjonen av en lasagne og en kjøttpudding som jeg har laget før. Jeg likte så godt potet-lokket jeg laget i den Greske kjøttpuddingen, og ikke noe slår gratinering med blå muggost
Dagens rett                               Moussaka som i Hellas

Dagens rett Moussaka som i Hellas

kjøttdeig eller kvernet lammekjøtt. 1smør. 1løk. 1grønn paprika. 1salt. 1pepper. 1oregano. 1kanel. 1laurbærblad. 1hvitløk
Frikadeller

Frikadeller

(c) Can Stock Photo / NikDesigns. Ingredienser. 400gr harbonadedeig. 400gr kylling kjøttdeig. 1 løk i småbiter
Helstekt okse høyrygg

Helstekt okse høyrygg

Søndagsmiddager kan være så mangt, men en ting er sikkert. vi liker å kose oss hjemme på søndager, gå en tur, pusle hjemme, gjøre yoga osv
Kyllinggryte med eple

Kyllinggryte med eple

Dette er mat som de fleste liker, både barn og voksne, mild og god smak av kylling og kokosmelk, tilsetter du mere krydder og chili, får du en mere "hot" gryte, men selv synes jeg den er skikkelig velsmakende slik den er
Dagens middag, Chicken Jalfrezi

Dagens middag, Chicken Jalfrezi

Ingredienser. 800 g kyllingkjøtt uten ben 1/2 kopp finrevet løk 1/2 kopp tomatpuré salt etter smak 1/4 kopp revet ingefær 1/4 kopp presset hvitløk 1/4 kopp grovhakket løk 1/4 kopp hakket tomat 1/4 kopp hakket grønn paprika 2 ts gram masala
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

I denne oppskriften starter jeg med å skjære baconet opp i terning. Stek det så kjapt i en gryte og legg det til side
Oksegryte i ovn med kantareller

Oksegryte i ovn med kantareller

Dette er den perfekte søndagsmiddag på en hustrig høstdag enten du skal lage middag til to eller mange, for når du først har fått alle ingrediensene i gryten, lager den seg selv i stekeovnen