Dette er skikkelig snaddermiddag. Utrolig mange gode smaker samlet i en rett. Ja, den er faktisk så god at når retten ble til så vant jeg faktisk en oppskriftskonkurranse hos Oliviers i Kristiansand med den
Enda en reprise i dag, men denne middagsretten er så god at det fortjener den. Hei. Dessuten vet jeg at mange ikke er så flinke til å spise fisk, så da er denne midt i blinken
Jeg har laget Piggvar før, det har vært godt, men denne gangen smakte flyndren helt perfekt. Den var fast og fin i kjøttet, selv med tilbehøret kom den gode fiskesmaken frem
I morgen er det Langfredag, og for mange betyr det fisk til middag. Dersom du bytter ut potetene med andre grønnsaker kan jo dette bli en knall lavkarbomiddag også for de som måtte foretrekke det
Noen middager huskes bedre enn andre. Steinbitfilet med parmesan/sitronsmør og stekt spinat kommer til å rangere på toppen av mine fiskemiddager i lang lang tid
Posted by Torill Anita. Tweet. Ceviche er trendy mat og har du ikke smakt det bør du gjøre noe med det. Jeg har laget ceviche i mange år, og serverer det både titt og ofte
Del laksen opp i store terninger. Ha halvparten av laksen, chili (fjern steinene), revet ingefær og en skvis sitron i en matmølle/foodprosessor, og kjør det hele sammen i 10-15 sekunder til du har en litt halvgrov fiskekake-farse
Middag for 2-3 pers. Middag for 2-3 pers. Nyter man sommervarmen med et glass kaldt og forfriskende hvit, slapper av, rød brun svett kropp, heten tar all energi ut av en og matlaging bør helst gå litt kjapt, er blåskjell løsningen
