Kjetil

Kjetil

  • 10 Oppskrifter
Fisk i pakke

Fisk i pakke

Av og til står man med et fiskestykke og ikke riktig vet hva man skal gjøre med det. Da er dette en enkel oppskrift å ty til
FRITERT FISK - fish & chips

FRITERT FISK - fish & chips

FISH & CHIPS. Fritert fisk er kjempegodt På bildet over, ser du "fish and chips", engelsk gatemat som tradisjonelt lages av hysefileter, men du kan bruke sei, torsk eller brasme også
Hjemmelagede karbonader

Hjemmelagede karbonader

Det er mange fine varianter av karbonader å få kjøpt, men de beste er absolutt de hjemmelagede. Og så er det egentlig så enkelt at det kan gjøres mens potetene koker
Sylte, etter Schönberg Erken. Kommentert av far.

Sylte, etter Schönberg Erken. Kommentert av far.

1 grisehode1 teskje pepper *1 -- salt1 -- revet løk1/2 -- allehånde1/2-- nellik1/2 -- ingefærDet utvannede hode settes over varmen i kokende, salte vann med svoren ned, koker 1 time
Sylte

Sylte

Hjemmelaget ribbesylte. Jeg er egentlig ikke noen storspiser når det kommer til sylte. Men den høres liksom jula til