I denne oppskriften har jeg salt i bløtleggingsvannet i tillegg til en 1ss surdeigsstarter. Forsøk å holde deg under 120 grader når du varmebehandler alt fra mandler til linfrø. 1 ss uraffinert salt. 1 ss surdeigsstarter. 1 ts natron. Bland alt utenom eggehviter og natron i en bolle (ikke stål) og la stå i 8-12 timer. Stek på 120 grader i 30 minutt. 1 ss uraffinert salt. 1 ss surdeigsstarter. 1 ts natron
Luftig lavkarbo tradisjonsbakst – Til ca 12 stk trenger du. 180g fint soyamel*. 135g hveteprotein (gluten). 1/2 ts salt. Etterhev mens du varmer opp ovnen til 170 grader. Stek på 170 grader i ca 20 minutter. 180g fint soyamel. 135g hveteprotein (gluten). 1/2 ts salt. Etterhev mens du varmer opp ovnen til 170 grader. 170 grader i ca
Jeg kjøpte alle ingrediensene på Rema 1000. Stek indrefileten på 250℃ i 15 minutter. Skru temperaturen ned til 150℃. Stek kjøttet videre på 150℃ i 30-40 minutt. 16 gode poteter som egner seg til gratinering. 1 ts salt. 1 pk. Stekes på 200℃ i ca 1 time. 2 1/2 ss Balsamicoeddik. 1/2 ts Pepper. 1 beger Creme Fraiche. 1 ss Balsamicoeddik. 1 ss sukker. 16 ferske champignon. La det steke 1-2 minutter mens du vender soppen. 150 g sukker. 1. Fyll små, ildfaste former og stek i vannbad på 120 °C i 40-50 minutter, avhengig av størrelsen på formen. 16 gode poteter. 1 ts salt. 1 pk reven gul ost. 2 1/2 ss Balsamicoeddik. 1/2 ts Pepper. 1 beger Creme Fraiche. 1 ss Balsamicoeddik. 1 ss sukker. 150 g sukker
Oppskrift til 4 'pannekaker'2 egg2 eggekviter10 g bakepro15 g ketolyse bakemiks15 g fiberhusk60 ml vatnHer finn du oppskrifta laga med kokosmel. Steik ca 15-20 minutt på 160 grader. 400 g kjøttdeig1løk1 ss smør (til å steike i)2 ss tomatpure1 dl kremfløte1 dl vatn2 dl creme fraiche1 ts basilikumsalt og pepper2 fedd kvitløk Brun kjøttdeiga og etter stund brunar du også løken. Ha so oppi resten, oglat alt putre ilag ca 10 minutt. 2 dl fløte1 dl vatn2-3 ss creme fraiche ca 2 dl raspa ostsalt og pepper Kok opp fløte, vatn og CF, ta det av plata og bland innosten. 1 løk. 1 ss smør (til å steike i)
-)50 gr fløte1,5 dl vann100 gr smør0,5 ts salt100 gr ketolyse bakemiks10 gr fiberhusk - gjerne mer om deigen er litt løs5 egg - romtemperert320 gr revet jarlsberg eller annen ostStekes 170 - 200 grader i 15 - 20 min. Settes på bakeplate dekket med bakepair, jeg brukte en ss og stekte 9 stk pr brett, så da er det stekt iløpet av 30 min siden jeg fikk 18 stkNytes med masse godt pålegg eller som minipizza. Hele røra har 11,34 karber jeg fikk 18 stk av denne oppskriften og da er det 0,63 karber pr rundstykke. 1,5 dl vann. 100 gr smør. 100 g. 10 gr fiberhusk. 170 - 200 g. 11,34 karber jeg fikk
- 1 kinesisk hvitløk, finhakket. - 1 oksefond (type gele). - 1/2 beger creme fraiche. - 1,5 dl matfløte. - 1/2 løk, finhakket. Legg de deretter over i en gryte, som du fyller med rødvin og lar koke i minst 1,5 timer (bruker du kjøtt som er mer mørt fra før av, trenger du naturligvis ikke koke like lenge). 1 kinesisk hvitløk, finhakket. 1/2 beger creme fraiche. 1,5 dl matfløte. 1/2 løk, finhakket
- 500 passata(fås for 8 kr på Rema 1000). - 1 stor løk. - 1 dl matfløte. - 1 ss rosmarin. - 5 dråper stevia/1 ss sukker. 500 passata(fås for 8 kr på Rema 1000). 1 stor løk. 1 dl matfløte. 1 ss rosmarin. /1 ss sukker
1 ts paprikapulver. 1 ts chilipulver. 1/2 ts garam masala. 1 ts tandoori masala. 1/2 søt paprika. 1/4 stor rødløk. 1/4 grønn chili. Legg "grønnsakene" over i en kjele, og slå på 1 dl matfløte -. la det småkoke i 5-10 minTilsett 3 dl lett kokosmelk og kok opp. Tilstett kyllingen i gryten, og la kyllingen småkoke i ca 15-20 minutter. 1 ts paprikapulver. 1 ts chilipulver. 1/2 ts garam masala. 1 ts tandoori masala
500 g kjøttdeig eller karbonadedeig1/2 pk bacon (jeg hadde ikke i dette, men tipper det er godt for de som liker bacon)1 stor løk2 fedd hvitløk1gulrot1 liten håndfull frisk timian/tørket timian3 ss tomatpuré11/2 dl kjøttbuljong1 boks hermetiske tomaterlitt sukker, ca 1/4 tssalt, pepperOstesaus. 4 porsjoner makaroni, se pakken3 ss mel1/2 l lettmelk200 g revet ost, gjerne blanding av norvegia og cheddarSalt, pepper, muskatSlik gjør du. 1) Steik kjøttdeig. 3) Når kjøttet er ferdig steikt, har du det over i kasserollen med tomatsausen, og lar alt småkoke i 10-15 min. 1/2 pk bacon. 1 stor løk. 1 gulrot. 1 liten håndfull frisk timian/tørket timian
1 ss balsamicoeddik1 ss soyasaus1 fedd hakket hvitløk En god slump olivenoljeBland balsamicoeddik, soyasaus, hvitløk og en god slump olivenolje. 2 tomater 1 stk fersk mozzarellaostKutt tomatene i små terninger, og legg de over de stekte kyllingfiletene i den ildfaste formen. 1 ss balsamicoeddik. 1 ss soyasaus. 1 fedd hakket hvitløk. 1 stk fersk mozzarella
4 personer800 g svinefilétSalt og pepperHonningmarinade 2 ss honning (vanlig norsk lynghonning)2 ss olivenolje1 ss tomatpuré1 ts tørket timian(1) Bland ingrediensene til marinaden. 15 minutter, avhengig av hvor mye den er stekt på forhånd)
200- 250g fisk (Jeg brukte lyr)2 poteter 2 gulrøtter 1/3 blomkål 2 tomater 1/2 liten purrelitt rødløk1/2 boks fløteost salt og pepper Skjær fisken i passe biter. 1/3 blomkål. 1/2 liten purre. 1/2 boks fløteost
Proteinrik sjokolademilkshake, 1 stor porsjon. 1 frosen banan i skiver. 2-3 ts 100% kakaopulver. Då ønske eg dåkke en fortsatt fin Mandagskveld, her i Florida er klokka berre 13. 2-3 ts 100% kakaopulver
130 g frosne bær/frukt. 125 g yoplait 0% vaniljeyoghurt (lite beger). Oppskrifta gir 1 stor / 2 små porsjoner - på bildene har eg brukt halvparten av kvar is, så det tilsvarer mengden av 1 grunnoppskrift. -) 130 g frosne bær/frukt. 125 g yoplait 0% vaniljeyoghurt (lite beger). 1 g
Lag 1 ♥ potet- og blomkålmos. Heiii. -). I går lagde eg en laks- og gønnsaksgrateng til middag ut fra fantasien og det vi hadde tilgjengelig i kjøleskapet
1 stor paprika, jeg er mest glad i den rød, men bruk den du liker best. 1 boks vannkastanjer. 1 glass peanøttsmør. 1 boks kokosmelk. 1-2 dl varmt vann. 1-2 ts Tahini (sesampasta) kan sløyfes. 1 stor paprika. 1 boks vannkastanjer. 1 glass peanøttsmør. 1 boks kokosmelk. 1-2 dl varmt vann. 1-2 ts
Ca 1 kg koteletter, i dag ble det svinekoteletter, men jeg foretrekker nakkekoteletter. 1 stor rød paprika. 1-2 gulrøtter (kan sløyfes, jeg bruker gulrot i tomatsaus for å nøytralisere syren i tomatene litt, for å slippe og få så mye halsbrann). Sett ovnen på 180 grader. Nå skal de ikke inn i ovnen igjen, nå skal de bare stå og kose seg og hvile i 10-15 minutter mens fløten "setter seg". Ca 1 kg koteletter. 1 stor rød paprika. 1-2 gulrøtter
