Dvs at jeg satt deigen på morningen før jeg reiste på jobb og brukte da kald melk. Denne uken har vi laget mulligatawny suppe med masse godt og til det servere jeg naanbrød med chili og koriander
Disse glutenfrie flate brødene med teff,koriander og hvitløkssmør smaker helt fantastisk ved siden av tyrkisk linsesuppe, men de kan absolutt spises alene også, eller som frokost eller lunsj med et fyll av f
Flyktningar frå Syria kjem til oss på flukt frå krig og naud. Kva har dei i bagasjen. Mellom sorg og smerte finn du og ein heilt fantastisk matkultur, som det er vel verd å bli kjend med
Tilsett alle krydderene og la blandingen surre i ca 15 min og la den deretter stå til avkjøling. Del opp deigen i 12-14 deler og kjevle hver til en rund leiv 1- 2 cm tykkelse og 18 cm i diameter
Det går litt i rykk og napp med bloggskrivinga i disse førjulstider. Her skal du få en smakfull middagsrett som ikke krever all verdens tid ved kjøkkenbenken
Hummus. 03. 01. 2015 kl. 10. 08 i. Tilbehør. 2 kommentarer. Hummus er en svært god rett fra midtøsten. Den lages av kikerter og passer som tilbehør til både fisk og kjøtt
Hummus er en velsmakende puré av kikerter som passer som tilbehør til så mangt. Stek et par nanbrød som du deler i strimler og vips så har du en herlig snack
Posted on 25. mars 2016 by EinarNilsen in Lavkarbo, Middag, Småretter, Tilbehør. Her kommer oppskrift på en perfekt liten dipsaus til å dyppe dine hjemmebakte pitabrød i
Av og til skjer det ting i livet som får større betydning enn man tror på forhånd. Da jeg for noen år siden på kort varsel bestilte en ukes ferie for å besøke en venn i Tel Aviv hadde jeg ikke forventet meg særlig annet enn en usedvanlig hyggelig uke med masse god mat og tid med min venn
Hummus er mer enn bare en dipp. Jeg kunne snakket opp og ned i mente om hummusens kulturelle viktighet i Midt-Østen, blant engelske studenter eller i radikale miljøer for noen år siden – og sikkert mange andre steder og
Suppe med mye smak, litt spicy, sunt og veldig godt. . Dette er absolutt en av mine favoritt supper. ). Jeg ble kjent med denne suppen da jeg bodde i Australia,
Kjempegod suppe som er rask å lage, perfekt for en travel hverdag. (4 pers. )2 ts spisskummenfrøen klype tørkede chiliflak1 hakket rødløk140 g røde linser8½ dl grønnsaksbuljong eller vannen boks hermetiske tomater200 g hermetiske eller ferdigkokte kikerteren bunt koriander, grovhakketgresk yoghurt/matyoghurtTørrstek spisskummenfrø og chili et minutt
Heisann, da er det jammen det helg igjen og 1 april – har dere blitt lurt. Jeg har gått meg en lang tur i finværet og satt ganske lenge å koste meg i sola med ei jeg ble kjent meg for litt siden i botanisk hage
