24. 09. 2015. Glaserte eplebiter er veldig enkle å lage og smaker nydelig til mange slags oster. Eplebitene kokes møre i en lake som smaksettes med sitron og Calvados, brandy eller konjakk
Soppkorma er en fantastisk rett der sopp kokes i en herlig saus av cashewnøtter og kokos. Sausen er tilsatt varme smaker som kardemomme, kanel og ingefær
Jeg har ikke smakt kålruletter på mange, mange år. Laget dem har jeg aldri gjort. Å kalle denne retten «Mors kålruletter» er en åpenbar løgn, hun var fantastisk til å lage dem, men jeg deltok aldri under prosessen
Tirsdag var det tid for klubbkveld heime hos meg igjen. Ein får skvisa inn litt i løpet av ein dag - sjukehustime, lang lunsj med mamma og lillesøster, ein tur i skauen, besøk, matlaging og så klar for klubbvenninner
En kjent og kjær fiskesuppe fra det franske kjøkken, en suppe som det finnes mange varianter av, en suppe der du kan bruke fantasien og det som du får tak i av ingredienser og det er mat med lite kalorier og karbo
Udon suppe. 23. 03. 2015 kl. 20. 09 i. mat. Ingen kommentarer. Udon suppe passer perfekt på en grønn mandag. Den japanske suppen er så ukjent i Norge at jeg måtte finne på en oppskrift selv
