Organisasjonen Norsk Proteinintoleranse Forening er en interesseorganisasjon for personer som har ”ikke-cøliaki-relaterte-reaksjoner” på gluten og andre proteiner i kosten
Jeg pleier å sette frøene til skålding kvelden før jeg skal bake eller før jeg drar på jobb. Triks nummer en er å skålde kornene før du tilsetter dem i deigen
Nan brødet smeltet på tunga. Brødene stekes nest øverst i ovnen på 225 gader i 7 – 8 minutter. Dette Nan brødet hadde vi til Butter Chicken (Smørkylling) her om dagen
Sett deigen til heving på et lunt sted i ca. En flott torsdag ønskes deg videre. Desserthjørnet Frukt & bær Galleri Heimebaka Hverdagsgleder Hverdagsliv Kjeks/småkaker Matretter Oppskrifter Syn på Sak Søte saker
Du kan jo tenke deg at det har vært noen forsøk opp gjennom tiden. Forleden satt jeg på et kjøkken hvor det duftet deilig av nystekt gjærbakst og hvor de lekre, ferske brødene lå klar
Sil frøblandingen og tilsett i melblandingen sammen med vann og olje. Påsken består jo som regel i av mye godteri så jeg tenkte å lage noe som var sunt
Tilsett gjærblandingen og bland godt. Avkjøles på rist. Kjør linfrøene i en blender i 3-4 sekunder(eller gjør som meg og kjøp ferdig knuste linfrø). Sett deigen til heving under et håndkle på et lunt sted over natten, ca 12 timer. Sett dem til etterheving i kald ovn ca 1 time. Stek brødene på 175gr i en time
Og hva med å varte opp med søtpotet-brødpå lørdags- eller søndagfrokosten. Men i dag var tydeligvis dagen, for nå har jeg en god haug med søtpotet-brød i fryseren
-. -. B. r. ø. d. e. t. l. a. g. p. å. k. u. n. f. ,. v. i. b. h. s. o. j. D. m. y. æ. /. (. ). I. A. T. 1. 8. 0. 4. 5. J. “. c. ”. M. N. w. R. H. q. ♥. 7. 9. 2. 6. 3. S. F. L. V. d l
3 kg hvetemel (spe i mer på slutten om deigen er klissete). Sett til heving på en lun plass i 45 min. Etterhev i 1 time og stek deretter på 200 grader i 1 time. 3 kg hvetemel (spe i mer på slutten om deigen er klissete)
- Bland sukkerroefiber, eggeplomme, psyllium husk, vann og salt og la svelle i ti minutters tid. Disse smalt jeg sammen på null komma niks mens jeg stod med hendene fulle av rå sjokolade og blåbær over hele kjøkkenet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.