For ett par dager siden var jeg innom en butikk og fikk kjøpt meg en boks med mandelmel. Rører du for lite blir de fylt av luft og rører du for mye flyter de for mye ut (mine ble rørt akkuratt for lite, noen av makronene ble akkuratt som marengstopper, litt fylt med luft)
I min jobb og gjennom utallige samtaler jeg har hatt med folk om gluten sensitivitet, tror jeg den aller største misoppfatningen er at dette er bare et gastrointestinalt problem, og dersom man ikke får magetrobbel ved å spise gluten så "tåles" det fint
Som PT jobber jeg jo mye med nettopp det å finne det som passer best for akkurat den kunden, og det er sjeldent nøyaktig det samme som kunden jeg hadde tidligere på dagen
Jeg har alltid vært glad i kjøtt, og jeg hadde ingen behov for å slutte med det. En gang i uken gikk mannen min på det lokale markedet, kjøpte avokadoer av avokadomannen, tomater av tomatmannen, kaffe av kaffedamen, pai av paidamen, sukkerrørjuice fra mannen med de store sukkerroene og en sykt stor sveiv
Fukt fingrene med sukkerblandingen så tangen ikke fester seg til fingrene dine. Salma laks er jo ikke så uvanlig valg, men jeg hadde agurk og sukkererter i mine ruller
DET VAR BARE TIL JEG BESTEMTE MEG FOR Å BRYTE DEN DÅRLIGE SIRKELEN. De ser ikke så lekre ut her. Det første jeg gjorde var å bestemme meg for hviken kake skal jeg bake
De skjelne besøkene på kjøkkenet av makrell, kveite og rødspette regner jegikkemed. Nå er jeg klar til å få fisken over i ei form med tomater og annet godt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.