Alt i en form
TV2.no
TV2.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Kjøtt i skiver/ biter for eksempel entrecôte, svinekoteletter, skiver av lammestek, kylling i biter eller skiver av vilt
  • Kjøtt med ben beregn ca 225 g pr person
  • Kjøtt uten ben beregn ca 180 g pr person
  • olje og smør eller olje til steking
  • salt, pepper
  • 2-3 ts urtekrydder ev ;2-3 ;knuste einebær
  • 1 stor løk
  • 2 fedd hvitløk ( kan sløyfes)
  • 1-2 dl hvitvin , rødvin , eplemost eller vann + buljongterning til utkok av pannen
  • 6-8 poteter
  • 2-3 gulrøtter
  • 3-4 skiver sellerirot
  • 1-2 pastinakk ( kan sløyfes)
  • 2 boks hermetisk tomater
  •  
  • Hytteiskrem
  • 5 dl kremfløte
  • 4 egg
  • 4 ss sukker
  •  
  • Forslag til smaktilsetning
  • Vaniljeis: skrapet frø av 1 vaniljestang eller ;2-3; ts vaniljesukker
  • Sjokoladeis: 1 plate grovhakket sjokolade eller dajmsjokolade
  • Voksenis : ca 100 g hakkede valnøtter ;50; g hakket sjokolade
  • 3-4 ss likør eller annen smaktilsetning

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.