Suppen serveres medbaconbiterog finsnittet vårløk og gjerne et godt brød. Du kan sløyfe poteten og lage suppen med bare blomkål, men da jeg hadde litt lite blomkål i dag, drøyde jeg suppen med litt potet
Deilig blomkålsuppe er en middagsfavoritt for både store og små her i huset. Serveres med brød, og det sprøstekte baconet drysses over når du forsyner deg
Suppen serveres medbaconbiter, krutonger og et lite dryss persille. Før i tiden ble blomkålsuppen laget med meljevning, og det er ingen ting i veien for å gjøre det, men selv synes jeg blomkålsuppen er aller best når suppen er kjørt glatt med en stavmikser og uten meljevning
Heimelaga blomkålsuppe er en slager og smaker nydelig desse kjølige høstdagane. Smakstilsett med kokosmelk eller fløte, gjerne litt ekstra krydder og urter
Dette spiste vi tidligere i uka, kremet blomkålsuppemedbaconog pannekaker til «dessert». Dette er for øvrig en super middag å ha på kjøttfri mandag også, bare å erstatte baconmed nøtter og frø ristet lett i panne med en klype salt
Server suppen med sprøstekt bacon, ett dryss persilleog godt brød. Persille. Smak til med salt og pepper, smak godt på suppen først, da buljongen ofte kan være meget salt
Legg på en skje Creme fraiche og dryss over bacon på toppen og server med brød. Det skjer ikke så mye om dagen, blir jobb og henting og lek med lille mann før sengetid
Legg på noen blader av timian eller persilleog ha i noen striper med god virginolje på overflaten. bacon, Blomkålsuppe, sopp, steinsopp Så hva trenger man, jo du må ha
Det er i grunnen godt med en suppe av og til, en lettvint og rask middag på travle dager. Sløyfer du baconog bruker melk i stedet for fløte, er det både kalorifattig og et "karbo" fattig måltid
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.