Legg i hakkede tomater og topp med smuldret fetaost og litt rosmarin. Jeg har blitt veldig glad i ovnsbakte retter som dette, hvor du har alt mulig godt i samme form og baker det i ovnen
Lun chevre eller brie er en sikker vinner, spesielt med dette fantastisk tilbehøret. Skrell og vask rødbetene og del de i små terninger/biterLegg de i en ildfast form med en klunk oljeStrø over maldonsalt, pepper og gjerne noen friske urter
Jeg skiftet også ut det lettsaltede flesket med en magrere utgave, lettrøkt skinke. For meg er dette typisk sommermat som smaker ekstra godt med ferske grønnsaker
Ordet ' Chevre ' er det franske ordet for geit. Denne retten kan brukes både som forrett og dessert. Chevre er en ost, som opprinnelig kommer fra Frankrike, laget av geitmelk
Pølseform med bakte grønnsaker. Andebryst med tilbehør. Ovnsbakte grønnsaker er flott følge til alle type kjøttretter og du kan benytte de grønnsakene du liker best
Det smaker godt til både lunsj og middag, kjøtt og fisk. Bacongrillet grønnsaker - Dette er velsmakende tilbehør som jeg fant oppskriften på i et dansk magasin
En enkel men god forrett som passer godt sammen med vilt, og det spiser vi jo gjerne om høsten. Til barna kan man jo evt lage en variant med paté hvis det faller bedre i smak hos den yngre garde
Dette er en lett (=kalorifattig) og god rett jeg ofte lager til meg selv når jeg har lyst på noe varmt til kvelds - eller hvis det er bare meg her til middag
Ha de over i en bolle eller rett i den ildfaste formen med finhakket basilikum, agavesirup og olje. Målene under er til ett stekebrett med alle tre variantene, men her er det bare å doble i vei
Man kan naturligvis bytte ut grønnsakene med andre typer rotgrønnsaker. FORSLAG TIL ANDRE BAKTE GRØNNSAKER- Krydra bakte potetbåter- Bakt potet med kryddersmør- Ovnsbakt rosenkål
Ovnsstekte grønnsakerog laks med himmelsk enkel hollandaise. Lar du sausen stå og putre litt kan du spe den med litt og litt vann, den tykner nemlig når den står og putrer i vannbadet
Slå av vannet og skyll med kaldt vann. Legg dem sammen med blomkålen. Har du grønnsaker i kjøleskapet som du ikke helt vet hva du skal bruke til kan du f
Smak til med salt og pepper og hell over salaten. Da er loffen sprø og osten myk og lun i midten. Stek i pannen med olje til brødet er gyllent på begge sider
skjær skiver med chevré og legg på. Tynt lag med honning. Kjevle ut deigen så tynn som mulig og ha på. stek i noen få minutter og legg på noen skiver med parmaskinke
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.