Vel, det er vel ikke helt riktig at den bare er gjæret, Fisken blir saltet og lagt i saltlake før den går gjennom en gjæringsprosess i en til tre måneder
Permanent lenke Carl - 12. 10. 11. 2015. Hei søte dere. Jeg skjønner at det ikke bare er jeg som har sans for kladdekaker, for Snickerkladdekake som jeg postet for et par dager siden, har vært klikket på noe helt enormt
Jeg synes det smaker godt med et glass tørr Riesling, men det er selvfølgelig helt subjektivt. Fisk er sunt og jo flere fiskemåltider, jo slankere blir vi sies det i forskerkretser
Vi hadde en lang diskusjon med vår vinleverandør om italienske hvite viner egentlig holder mål i forhold til tysk riesling og fransk chablis og puilly-fumés
Fruktig, konsentrert, og tørr som en god tysk Riesling. Det tar ikke lang tid å spasere rundt den koselige øya, alternativt kan du leie en golfvogn i den lille kiosken ved fergeleiet
november 2014 av Vidar Pedersen Legg igjen en kommentar Konjakk i maten. Ellers ville jeg nok ha Balthasar Ress Von Unserm Rheingau Riesling Trocken 2012. 2 ss usaltet smør. biff, gravlaks, KA, vin, Øl 2014 av Vidar Pedersen Legg igjen en kommentar Konjakk i maten. 2 ss usaltet smør
Ung og saftig pinot gris fra Alsace, tysk riesling eller chardonnay uten særlig eikepreg. Om du har frossen høne legger du den rett ned i en kjele med kokende, lettsaltet vann (1 ts salt pr liter vann)
Jeg leste en artikkel om tyske viner i siste utgave av Maison Mat og Vin, hvor blant annet Riesling vinen har gjort enorme fremskitt siden 2. Da jeg så kom over en artikkel hos «Side2″ på nettet hvor de anbefalte akkuratt denne vinen til sushi, var saken klar. Det ble en StefanWinter Riesling trocken fra 2012
november 2014 av Vidar Pedersen 2 Kommentarer Fra gammelt av, ble kveita kalt gudenes fisk. Her vil jeg ha en tørr riesling og der synes jeg Kloster Eberbach Baiken Riesling Kabinett Trocken 2010 er et veldig bra alternativ. fisk, hellefisk, kveite, stekt kveiet 2014 av Vidar Pedersen 2 Kommentarer Fra gammelt av, ble kveita kalt gudenes fisk
Legg fyllet i en lufttett boks og ta med et par avokado, og ikke minst en flaske avkjølt Riesling. Husker du at disse var populære å servere på 80- og 90-tallet som forrett
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.