Denne frokostretten likner litt på frokosttertene jeg har blogget om tidligere. Forskjellen er at vi denne gangen droppet tertedeigen og at det derfor går litt raskere
Jeg har funnet mange oppskrifter på "djevel egg", men for meg blir dette til syvende og sist mer en fin måte å lage en enkel fingermat eller ølmat som jeg like å kalle det
Fyllet i eggene kan gjøres så "hot" du vil ved å tilsette mere tabasco eller en annen "hot" saus, jeg har brukt en saus som heter piri piri og er ganske sterk
Start uken med noe sunt og godt. Gratinerte egg er både sunt og raskt å lage. Først freser du grønnsaker som løk, tomat og paprika i olivenolje i jernpannen
litt olje og en ildfast form. Ta kasserollen av varmen og hell ut vannet. Kakk eggeskallet så det knuses i bunnen og toppen, legg de tilbake i det kalde vannet i noen minutter,så blir de lettere å skrelle
En middag for mandag ettermiddag trenger noe som er raskt, godt og relativt sunt. Dette er en rett jeg gjør ved jevne mellomrom, rett og slett fordi jeg elsker enkeltheten av den og det lille ekstra egget gir
Egg og baconmuffins og omelettmuffins er deilig å spise til frokost, lunch eller som turmat. Del baconskivene i to og legg de i en lett smurt muffinsform så de danner et kryss i bunnen
Dette er en litt annerledes og god frokostrett med egg – egg i en kurv. Den er veldig lettlaget, og lages med ingredienser som en vanligvis har i huset
For hvem liker ikke en sen helgebrunsj som slår frokost og lunsj i en smekk. Og om man ikke bor i by eller ikke har tid til å bruke halve søndagen på brunsj med venner eller bare fortsatt sverger til den gode, gamle søndagsmiddagen kan man ikke unngå å ha fått med seg trendene som kommer fra alle disse stedene som spesialiserer seg på brunsj eller frokost hele dagen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.