Bland bacon med kremost og fyll opp soppene. fylt sopp kan serveres som forrett også. Og du. Her kommer en kjapp tilbehørsoppskrift på en sen mandagskveld
Elghakk består av malt elgkjøtt, blandet med løk, kjøttkraft og krydder. Stek kjøttdeigen i flere omganger og ha den over i en gryte, krydre med salt og pepper
Du kan også smake til med litt dijonsennep. Denne oppskriften kan kanskje virke skremmende til å begynne med når man ser alle ingrediensene, men det er den virkelig ikke
Hell over saus, kok opp og smak til med salt. (Jeg tok ikke all sausen over, sparte litt)Serveres enten som en lett varmrett eller som middag med kokte poteter
Legg de uthulede soppene i en ildfast form og fyll hver enkelt med bønnesausen. med bønner og chili. Jeg har tidligere skrevet om noen av helsefordelene medsopp, link til siden her
Sopp fylt med masse hvitløk, vårløk, fetaost, timian og mynte er en kjempegod rett til for eksempel foccacia og en salat - servert som lunsj eller en lett aftensrett - eller som forrett til en større middag
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.