Pasta med asparges ogreker. HolladaisesausSmelt smøret på svak varmeKok opp en kjele med vannHa eggeplommene i en bolle som tåler varme og plasser denne over kjelen
Fordel eggerøren i eggehvitene, og topp med et par fine reker. Med noen reker til overs, så denne lille lunsjretten dagens lys, ingen stor sak, men du verden så godt på hjemmebakt rugbrød, dette ble en super lunsj, ja faktisk en lunsj til å be gjester på
Kyllingsalat med pasta, kokteeggog sprøstekt bacon blir en mettende middag. Legg til sideSkjær tomater og sukkererter i to og agurken i terningerBland alle ingrediensene og dander medegg på toppen
Skjær tomater i mindre biter og ha i en kjele sammen med hakkede tomater og vann. Kok eggog ha i suppen for ekstra proteiner som holder deg mett lengre
Mos suppen til ønsket konsistens med stavmikser eller i hurtigmikser og smak til med salt og pepper. Det er fårikålens dag, og jeg lager meg tomatsuppe
Bland bønnene med løk, paprika og balsamicoeddik. Skrell eggeneoglegg dem til side. Skyll bønnene godt under rennende kaldt vann og la dem renne godt av seg
Del eggene i to og fordel dem med plommesiden opp. Pynt med agurkskiver og koriander og server straks. Skjær avokadokjøttet i tykke skiver oglegg disse ut over salaten
Blir sprø og god og serveres lunken med is eller annet etter ønske. Strø et tynt lag med sukker oppå. Her ble det i går bakt, en eplepai uten eggog melk
Skrell eggeneog del de i to på langs med en skarp tynn kniv. Ta ut plommen og ha de i en skål sammen med de andre ingrediensene til fyllet untatt chili og rør godt sammen, bruk en gaffel, da går det greit
Server med en god salat og litt godt lavkarbobrød. Smak til med salt. Kok fløte, dill og hvitløk i en bredbunnet panne til fløten tykner litt - jeg bruker en teflonbelagt stekepanne
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.