Glutenfrie Flatbrød. Glutenfritt flatbrød er en mangelvare i Norske matvarebutikker. Flatbrød kan spises sammen med nesten alle typer mat , eller bare nytes alene og /eller med smør /pålegg
Det perfekte tilbehøret til slike middager er hjemmelagede flatbrød. Disse naturlig glutenfrie flatbrødene er enkle å lage, men man må kjevle dem veldig tynt for å få dem helt sprø
Jeg har blant annet laget flatbrød for første gang. Jeg stekte flatbrødene på takke, så kjøpte jeg til og med inn en rutekjevle (flatbrød kjevle) for anledningen
Stek flatbrødet til det begynner å bli tørt på overflaten eller den begynner å få farge i kantene. Avkjøl flatbrødene på en rist til de har stivnet og oppbevar de tørt
Dette flatbrødet smaker utrolig godt, og det er like enkelt som å lage knekkebrød. Det ferdige flatbrødet oppevares i tett boks eller i et stort glass med tett lokk
At det skulle være enkelt å bake flatbrød hadde jeg aldri forestilt meg, og glutenfrie attpåtil. I etterkant har jeg da funnet ut at hun lagde MYE flatbrød når hun først bakte, det var defor inntrykket mitt var så voldsomt, men lager du en liten deig er det ingen sak, og faktisk ganske fort gjort
Det å lage flatbrød er en gammel tradisjon, og flatbrød lages ganske enkelt av mel og vann. Du kan variere smaken på flatbrødet etter hvilke meltyper du bruker
Jeg har prøvd meg på flatbrød,. knasende sprø flatbrød,. Ellers blir ikke flatbrøden sprø. Hjemmelaget flatbrød smaker fantastisk sammen med en god lapskaus
Flatbrød og smør, et viktig tilbehør til fenalår og annen julemat. Jeg bruker en vanlig bordduk som jeg "metter" med hvetemel når jeg baker lefser og flatbrød
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.