Det perfekte tilbehøret til slike middager er hjemmelagede flatbrød. Disse naturlig glutenfrie flatbrødene er enkle å lage, men man må kjevle dem veldig tynt for å få dem helt sprø
Jeg har blant annet laget flatbrød for første gang. Jeg stekte flatbrødene på takke, så kjøpte jeg til og med inn en rutekjevle (flatbrød kjevle) for anledningen
Ha godt med speltmel på rent bakebord og kjevl fra midten og utover til tynn stor leiv. Stek flatbrødet til det begynner å bli tørt på overflaten eller den begynner å få farge i kantene
Emnet skal hele tiden være løst fra bordet når du jobber med deigen. Stek flatbrødet til det begynner å bli tørt på overflaten, snu det og stek det på andre siden
Dette flatbrødet smaker utrolig godt, og det er like enkelt som å lage knekkebrød. Det ferdige flatbrødet oppevares i tett boks eller i et stort glass med tett lokk
Det å lage flatbrød er en gammel tradisjon, og flatbrød lages ganske enkelt av mel og vann. Du kan variere smaken på flatbrødet etter hvilke meltyper du bruker
Jeg har prøvd meg på flatbrød,. knasende sprø flatbrød,. Ellers blir ikke flatbrøden sprø. Hjemmelaget flatbrød smaker fantastisk sammen med en god lapskaus
WOW, NÅ ER JEG KOMMET TIL ET STED I MATLAGINGEN JEG ALDRI TRODDE VAR MULIGGode gammeldagse flatbrød. Tanker om gammeldagse bakstekjerringer, bestemødre fra en forgangen tid osv, osv, kan være assosiasjoner som jeg har litt vanskelig for å identifisere meg med
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.