Chef's table vil si at vi har VIP gjester som får meny utenom menyen vi har på restauranten. Med min side hadde jeg Chef Leo, som hver dag lærer meg noe nytt
I tillegg til å ha spilt en rolle i hele Norges favorittsåpe uten å ytre et eneste ord, har denne ukens gjesteblogger og tusenkunstner Kimberly Winther (Née Larsen) en helt unik blanding av rettferdighetssans og impulsivitet
Jeg har fått en flink mat- og helseentusiast til å gjesteblogge hos meg denne uken. I hovedsak fordi Yngvild klarer å forholde seg mye mer objektiv til tema pasteurisert og homogenisert melk enn det jeg klarer
Chefs Gourmet Club forever. Endelig gourmet kveld hos oss med en svært så spennende meny. Det etterhvert så samkjørte kokketeamet okkuperte selvsagt kveldens hovedroller, mens Sviddå fikk spille annenfiolin i en sentral støtterolle
Maj-Britt er tidligere vinner av Master Chef og nylig kokebokforfatter med boken «Kjøttfri mandag». For en tid tilbake fikk jeg en utrolig hyggelig mail fra Maj-Britt Aagaard om å fronte kjøttfrie retter på bloggen hennes spiselandslaget
Johnny Laupsa-Borge er master i human ernæring og forskningsjournalist i Helsemagasinet vitenskap og fornuft (VOF) og har siden 2001 undervist ved en rekke desentraliserte universitets- og høyskolestudier i mat og matkultur
Jeg valgte å kalle dette grillprosjektet -Le Chef d’Oeuvre du boeuf, altså biffens mesterverk. Vi i matpreik er tilbake, og vi er back in black som det heter
4 dl vann + 1 beger fond "Du Chef". 4 dl vann + 1 beger fond "Du Chef". Biff Chop Suey er en kjent kinesisk rett, som de flest har spist ett eller annet sted
1 dl god kjøttkraft/buljong (for eks Jacobs oksekraft, eller Knorrs fond du chef). 1 dl god kjøttkraft/buljong (for eks Jacobs oksekraft, eller Knorrs fond du chef)
Gleder meg til Chef̀s Dinner senere i dag. Heisann, da er det en ny uke med nye muligheter. Deilig at det er så fint vær i dag, selv om det er ganske kaldt da
Gjesteblogger Jan Are Sandmel Strømnes 2 kopper mel. 2 kopper mel (bruk spelt om du vil ha de sunnere)1 ts tørrgjærknipe salt1 ts sukker 2 ts olivenoljevann til du får en jevn masse
Lisbeth Solheim AS | -ny energi, ny glede, nytt liv
1 beger kjøttfond, Fond du Chef, fra Knorr. 1 beger kjøttfond, Fond du Chef, fra Knorr. Her er ett forslag på en god biffmiddag, som også kan nytes av dem som går på
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.