Jeg hadde nemlig laget Thai GreenCurry- et nytt og spennende måltidskonsept fra Knorr. Curry paste. Knorr Thai GreenCurry måltids- kit inneholder (se bildet ovenfor)
Siden vi hadde suppe på mandag, så skulle vi ha mandagens i dag, men det ble thai curry i steden. )Jeg freste 800 gram kylling og 1 løk i en panne, så hadde jeg i 2 ss greencurry paste, 2 bokser kokosmelk og 3-4 kuttede gulrøtter. 2 ss greencurry paste
Den var enkel og grei å følge, men nå kommer det en oppskrift på thai greencurry. Jeg har tidligere lagt ut en oppskrift på en veldig enkel thai red curry
GreenCurry Soup. Nå er det bare to uker igjen til 1. desember. Jeg gleder meg til å blåse opp julestemning med dekorasjoner, musikk, mat og bakstverk i huset, og ikke minst dele oppskrifter på bloggen
Thai GreenCurry Paste er en våt krydderblanding med kremet konsistens. GreenCurry Paste. 4-6 ts rød greencurry pasta. Gni inn kotelettene med curry pasta, 1/2 ts på hver side. 4-6 ts rød greencurry pasta
Tilsett greencurry paste, la det surre litt før du tilsetter kokosmelk, kok opp under omrøring. I dag ble det kremet tofu med grønn curry paste og tomatnudler
Server i dyp tallerken med pasta i bunnen, og en god sleiv med fiskegryte og kanskje et fryses med forskrevet parmesan og en omgang ned pepperkverna på toppen
Ta en gryte og ha oppi olje og currypastaen. Ca 6 ts thai red curry 4 dl kokosmelk. Vær oppmerksom på at currypastaen kan komme i forskjellig styrke, så det kan være at du trenger mer eller mindre enn 6 ts
Reker og scampi i en hot curry, og heten bestemmer du selv, i mengde og styrke på chili. Ha i foodprocessor/blender/stavmikser, sammen med koriander, kafirlimeblader, tomatpurè, grillet paprika, chili (med eller uten frø, frø gir sterkere curry) skrellet ingefær i biter, hvitløk hakket, olivenolje, fiskesaus, sesaolje og soyasaus
Slik lager jeg thai med min sterke curry paste. Nirus Thai med curry paste. 2-3 ss curry paste. Bland i curry paste, tilsett de øvrige grønnsakene etter hvert, steke i 2-3 min. 2-3 ss curry paste
Curry er en samlebetegnelse på grønnsaker, kjøtt eller fisk servert i en krydret saus. Engelskmennene elsker sin fredagscurry på lik linje som vi har vår taco, så hvorfor ikke la seg inspirere
Vegetarisk curry med røde linser – 2 porsjoner. 1 boks Go green røde linser. 1 ss rød curry paste. Tilsett currypaste og ingefær, og la det steke videre i 1-2 min. Relatert 1 boks Go green røde linser. 1 ss rød curry paste
Ha i saften av en halv lime, fichsauce, sukker, kardemomme, cumin og curry. Oppskrift på curry med laks og mango (2 pers). 400 gr laks 1 boks kokosmelk 1 moden mango 2 fedd hvitløk 1 chili 1 ss finhakket ingefær 1/2 lime 2 ss fishsauce 1 ts brunt sukker 1/4 ts kardemomme 1/2 ts malt cumin 1 ts curry 1 bunt koriander Salt og pepper Skjær laksen i terninger, og brun de litt i en stekepanne med salt og pepper til de har fått en skorpe
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.