Ekstra enkelt blir det på denne praktiske bordgrillen da retten klarer seg fint med en liten grillplate og det er en fordel at grillelementet et tett, så ikke de små skalldyrene faller gjennom risten
Server medpotetspidd, hvitløksmør, grillede tomater og en grønn salat. Har du en kullgrill med lokk, ha kull på hver side og et felt i midten uten kull
Kan også nytes til middag for fleire, kanskje med litt ekstra tilbehør. Eg fyrte opp grillen til lunsj her ein dag, og lagde en veldig smakfull, men svært enkel lunsjtallerken
Kjempereker, tigerreker, kongereker - kjært barn har mange navn, blir også blir kalt scampi. Nydelig forrett eller smårett, når det frister med noe hot, søtt & godt
Kjøttspyd av svinenakke, marinertmed rosmarin og hvitløk. De har blant annet, det jeg tror må være verdens beste lammepølser, samt et stor utvalg av spekepølser, spekeskinker, pølser av alle slag, ferskt kjøtt av alle slag, både medog uten forskjellige marinader, fryste delikatesser som and og viltkjøtt
Hell over litt olje på hver tomat, og krydre med salt og pepper. Den har liksom vært så langt unna, og så runder man mars og alt går plutselig så mye fortere
Det er smart å sørge for at brystet er vendt mot den varme sonen, samt at jeg har bedre erfaring med å sette kyllingen direkte på grillen, og ikke på aluform som på bildet
Rett før servering pensles grønnsakene med olje, salt og pepper før de grilles. Asparges og gulrøtter kokes lett møre i lettsaltet vann, og avkjøles i isvann
mai hadde perfekt grillvær, og i år slo vi oss løs med en svær entrecôte som vi grillet hel. Gni kjøttet godt inn med blandingen, og pakk inn i plastfolie
Her har jeg kjøpt ferdig marinert fårefilet, men den blir bedre om du marinerer den selv med masse krydder, urter og rødvin, men det er lettere å få tak i ferdig marinert, nå i disse grilltider
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.