1. Kok opp vann og helkorn under omrøring. La det koke på svak varme i minst 5 minutter. Rør inn honning og sett det til avkjøling i en bakebolle til det er lunkent
1. Legg helkornene i bløt i vannet natten over. 3. Smuldre gjæren i den lunkne blandingen. Ha i olje, sirup, salt, sammalt rug, sammalt hvete og havregryn
1/2 kg helkorn1/2 kg rugmel1/2 kg fin sammalt hvete3/4 kg hvetemel60 g hvetekim1 ss salt75 g gjær16 dl skummet melkLag en vanlig gjær deig og la den heve til dobbel størrelse
I ekte amerikansk stil har mine barn blitt veldig glad i en skikkelig søndagsfrokost. Lillegutt er superglad i bacon, og sist gang vi var på sørlandet lærte han å lage det på Bestefars vis i stekeovnen - enkelt og greit
Her jeg bor i Nord-Trøndelag er det nå prime time for å samle inn brennesle. Brennesle skal helst høstes på våren når de er unge, og da helst bare de første 10 cm av planten
Hell over dressingen, og server med helkornbrød ved siden av. I dag ville jeg teste ut en ny sunn salat oppskrift og da ble det denne med blant annet søtpotet og paprika
Dessuten har den en varm, trygg og god lukt - litt som varmt helkornbrød. Aller først, før jeg skriver noe mer og snakker meg bort, skal jeg komme med en liten anbefaling
Jeg mener det. Slankeoperasjon er lobotomi. FIlmen. Jeg gråt. Vil våre barn gjøre det samme i sin etterpåklokskap når de ser resultatene av desperasjonens handlinger for å bli slank
Om en uke er det Halloween. Noen feirer det, noen feirer det ikke. Noen liker det, noen liker det ikke. Her i huset koser vi oss med litt pynt og litt godteri og en god film
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.