Jeg har blitt litt dårlig til å eksperimentere på kjøkkenet det siste året, men her en dag ble jeg lei av den samme "mislykka sjokoladekaka," og prøvde noe nytt når jeg skulle ha gjester på LIFEgruppe
Her har jegpanert den i urtecrust, noe som ga en helt fabelaktig skorpe og sprø svor. Perfekt lammecarre med rødvinsaus, potetmos, rødbetepure og ovnsbakte grønnsaker
Tilsett resten av melken og margarinen, sukkeret og kardemommen. Tilsett hvetemel litt og litt og elt deigen jevn og smidig slik at den slipper redskapet og bollen
Salt og pepper. Bland i tomater og kokosmelk. Legg i ferdigsteikt biffkjøt og kjøtboller. La det surre til scampien er akkurat gjennomkokt og har fått ein fin lys raud farge
Men, hvis du har tid -kan du lage perfekt kokte mandelpoteter uten skall. De er kjempegode på smak og veldig melne derforkoker de veldig fort i stykker -på ett lite blunk
Og skal du lage buffet, passer disse rettene perfekt. Creme Fraiche med hvitløk og urterRødløkSpekeskinke - I dette tilfellet brukte jeg spansk serrano
Selvom jegposter få innlegg for tiden erdere fortsatt innom daglig og det setterjeg stor pris på. Da vi kom hjem fra stranda spiste min mor og jeg restene, bare salaten med litt fetaost
Dette er helt perfekt mat til små og store sommerfester. Som jeg skrev fikk vi helt fantastisk god mat som var laget av matblogger Trine som har bloggen Klisjehjemmet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.