Krydre fisken med salt og pepper og legg filetene i en ildfast form med olivenolje. Spis retten som dette eller velg tilbehør etter smak - hva med røstipoteter, ris, quinoa
Jeg har bakt laks i ovnen i dag og har smakssatt den meddillog chili, og som tilbehør, kokte poteter, en god salat og en nydelig grønn saus basert på basilikum og spinat, enklere blir det ikke
Torskbakt i ovn er eventyrlig godt, fisken blir saftig og velsmakende, ogmed slike gode lubne fiskestykker flaker fisken seg når du tar den ut av ovnen
Kutt av stilken på brokkolien og ha den også i sammen med potetene. Eg er tilhenger av å ete fisken sånn som eg har gjort i alle år, lettsalta med poteter eller stekt med poteter
The post Bakttorskmed chorizosalsa, asparges og søtpotetmos appeared first on Elin Larsen. Chorizo (spansk pølse) stekt sammen med chili, tomater og løk- surret i god olivenolje skaper perfekt kontrast og «futt» i følge med søtpotetmos
Smør en ildfast form, legg i torskestykkeneog dryss over med salt, pepper, løk og purreskiver. Varm vannet, løs opp fiskebuljong og bland det sammen med rømme og fløte
Tøm av vannet og mos ertene med en stavmikser med litt smør og litt fløte eller melk. Fisken kan settes inn i ovnen sammen med løken hvis du har plass, men ikke i samme form
Rør urtene godt sammen med det myke smøret og bre det over fiskestykkene. Torsk er både sundt og godt og kan varieres på utallige måter, baker du fisken i stekeovnen serverer du maten i den samme formen som maten er laget i og den passer seg selv, veldig lettvint synes nå jeg
Du kan lage dette med andre typar kvit fisk og. Som det brukar å vere med meg byrja det med restar. Dette er ein veldig enkel måte å tilberede torsk på, eg brukte ein av dei fine ryggfiletane frå Storm
Sist uke ble det torskmedinnbakt potetmos. I familien Fjerdingren prøver vi å spise fisk minst to dager i uken, så utfordringen er å få variasjon med tilbehør og smaker
Gni fisken inn med salt og pepper. Legg fisken i formen og plasser noen smørklatter på toppen. Serveres med sitronskiver og persille, samt tomater fylt med erter
Lag vaffelrøre som vanlig (med eller uten havregryn – traditionell eller lavkarbo – hvordan er helt opp til deg) men bytt ut sukker, vanilje , kardemomme og/eller kanel med salt, pepper og tørket basillikum eller ønsket krydder
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.