Hei igjen, blogglesere. Her det mye inspirasjon å få og ikke minst støtte til kostholdet. Dette er en enkel og god oppskrift på vaflene, og de kan lages den salte og søte sorten
Visp sammen ingrediensene til en litt tykk vaffelrøre, tilsett mer fiberhusk visst røren er for tynn (fiberhusk er som et bindemiddel), og stek de gyldne (jeg smurte jernet med smør) i et vaffeljern
Det blir ikke det samme å steke dem i et vanlig vaffeljern, de blir ikke like store og gode. Servert varm med is eller krem og friske bær smaker den helt fantastisk
Fremgangsmåte Pisk sammen ingrediensene og la røra svelle mens vaffeljernet blir varmt. Det er vaffeldagen på lørdag, så jeg snikstarter allerede i dag
fotball cup-er, dugnader, kirkekaffe, kaffekos, mellommåltider, lunsj, kveldsmat o. Vafler kan toppes med utrolig mye forskjellig – alt fra pølse i vaffel (valig i Moss), brunost, syltetøy og rømme, sjokolade og mye mer
Visp lett sammen egg og fløte. Bland i det tørre og til slutt smør. Disse inneholder 4-5g kh per vaffelplate, så det er ikke helt galt sånn rent lavkarbomessig. Til 8-10 vaffelplater. Krydder/urter/søtning om du vil (jeg hadde denne gangen i ca 0,5 ts kanel og 7 dråper stevia vanilje). 8-10 vaffel
¤ Så tar du fram vaffeljernetog steker så mange vafler du vil ha. Jo, rett og slett fordi man av og til har behov for å lage vafler til en hel bataljon
Varm opp vaffeljernetog stek vaflene. Kefirmelk gjør vaflene ekstra myke og gode. Jeg tilsatte litt havregryn for å gjøre dem litt grovere, samt vaniljesukker og kardemomme
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.