Legg et par spiseskjeer av den moste kålroten på bladene og brett de sammen. KortreistMiddag. Hei. Nå står lang løpetur i skogen på programmet, må passe på nå mens det enda er mulig
Nesten all maten vispiseri fjellandsbyen er produsert på Kreta. Vi holder oss gjerne til lokal ost, lokalt kjøtt, fersk fisk fra Sør-Kreta-havet (Libya-havet), sesongens frukt og grønnsaker, lokal honning, og urter vi sanker selv
Viliker absolutt å holde påi hagen, men vi har sjelden så god tid at vi får det skikkeligtil. Nå er det høysesong for squash, og mer kortreist enn fra en potte rett utenfor døren blir det jo ikke
Dette er kortreist mat med lange tradisjoner her i landet. Ordet bacalao på spansk (bacalao) og portugisisk (bacalhau) betyr rett og slett torsk, og fersk, usaltet torsk omtales som bacalhau fresco
Friske urter, kortreistedeilige Vestfold grønnsaker og siden Petter også er kokk. Römertopf eller leirgryte som vivanligvissierpå norsk er et fantastisklite kjøkkenredskap
For de som bor i Oslo er det årets første Bondens Marked i morgen påValkyrie plass, da er det mulighet å få kjøpt litt god kortreist mat rett fra bonden
bakterier dør under transport, og kombuchaen du kjøper er som regel ikkekortreist. Nå i sommervarmen er det også kjekt å ha noe som smaker mer enn vann å leske seg på, synes jeg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.