Lägg kycklingen åt sidan på en tallrik. Eftersom thaimat ochfärsk ingefära är två favoriter här hemma, och mat som är enkelt att laga, gott att äta uppskattas, så var jag ju bara tvungen att testlaga Livsnjutarnas bidrag till Månadens middagstips
På bilden ser det ut som kasslern badar i sås men sanningen är att jag valde för liten form så såsen kunde inte sjunka ner mellan kassler och ananasskivor utan la sig ovanpå
Legg så kjøttet på en grill og grill et par minutter på hver side til kjøttet er medium stekt. Bland lime, sayasaus, spisskummin, olivenolje, og rød chili i en stor skål
I forhold til ferdige indiske sauser på glass er dette noe helt annet. Butter Chicken. Sausen lager du ved først sette smør på lav varme i en liten kjele
Butter chicken eller smørkylling er verdenskjent og en av de mest populære indske rettene. Det er de som sier at første gang man besøker en indisk restaurant bør og må man bestille butter chicken
Det eneste han vil gjøre er å sitte på fanget, så da gjør vi det. Fremgangsmåte ♦ Skjær kylling i mindre biter og stek sammen med tacokrydder ♦ Mos en avokado sammen med limesaft og litt salt ♦ Servér det hele med salat, revet ost, kesam og salsa ♦ Bruk lomper som wraps
Jeg bestilte Butter Chickenpå en indisk restaurant, og denne var veldig sterk. Jeg fikk lyst til å prøve å lage en selv, en som ikke er så veldig sterk, og på torsdag ble det Smørkylling á la Tove til middag
Hell av vannet på maisen og tørrstek til den er lett brent. Lime. Trinn 2 Hakk tomater og rødløk fint, bland inn maisen og smak til med limesaft og salt. Trinn 3 Riv kjøttet av klubbene og fordel jevnt utover en tortilla, legg på maissalsaen og dryss over ost. Trinn 4 Legg en tortilla på toppen og stek i tørr panne på begge sider til osten er smeltet
Jeg skal innrømme at jeg hadde forberedt meg på en lang og avansert kveld på kjøkkenet. FacebookTwitterTumblrPinterestE-postMerPocketGoogleRedditLinkedInSkriv utLik dette
Eg valgte også å smake til med pressa limesaft for å få litt sitruspreg på jordbærsausen - smaken fra panna cottaen kom igjen i sausen og det var veldig godt
Jeg var veldig spent på hva ungene kom til å synes, de er jo vant til standard taco og guttungen er ganske sær på hva han liker og ikke liker, ikke er kylling en stor favoritt hos han heller
Blanda ner skampi och stek i ugn eller i panna några minuter. 20st skampi(kokta eller råa)1 msk vitlökspurre1 chili fin skivad1 dl olja2 tsk currypasta1 msk persilja(kan ha torkad)Blanda allt utom skampin väl
Nå er både lader og minnekort på plass=) Første oppskrift ut med det gode gamle kamera, er denne digge hverdagswoken med en kremet karri- og tomat-saus
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.