løk, hvitløk, timian og bacon freses i smøret. ha på hvitvin, kyllingbuljong og soyasaus. 2 store løk (finhakket) 2 fedd hvitløk (fin hakket) 1 ss timian 1 ss hakket bacon 1 ss smør 3 dl hvitvin ( vis du ikke har så går det fint å bytte ut med mer kyllingbuljong) 7 dl kylling buljong 2 ss soyasaus
Når løk bakes i ovn får får den en nydelig søtsmak og blir myk og delikat. Godt dryppet med olivenolje blir dette en ren delikatesse, smaker utrolig godt til grillmat, til alle kjøttretter og det er supert på et tapas bord
Ha i bittelitt Olivenolje, Sett in Leveren, Løken, Paprikaen og Chilien. Hakk Løken Til Ringer. Kutt Paprikaen, Sjampinjongen Og Grønne Chilien i Terningsstørrelser
Både løkoghvitløk inneholder fruktaner (oligosakkarider) og bør derfor unngås i eliminasjonsfasen. Det finnes imidlertid noen triks for å få i alle fall litt av løksmaken i maten uten trøbbel med magen
I det siste har jeg hatt store mengder med både løkog rødbeter. Grunnen er at jeg kjøper grønnsaker gjennom Kooperativet hvor vi får de grønnsakene som er tilgjengelig til enhver tid fra norske økologiske bønder
Saltbakt delikatesseløk er et herlig tilbehør til både biff og fisk. Et tips er å koke opp vann i en kjele, og gi den et lite dypp i noen sekunder, da løsner skallet lett etterpå
Varm tilstrekkelig med olivenolje og smør i stekepannen, og ha i løk i båter. Stek på middels varme og tilsett deretter noen spiseskjeer sherryeddik, balsamico eller annen eddik du liker og like mye sukker som eddik
Serveres med revet gulrot + litt sitronsaft, og kanskje en potet. Løk. 1 porsjon seifilet, ca 150 g (fra frossen blokk, opptint)1 ss hvetemel, litt salt ogpepperLøkGulrot(Potet)Slik gjør du. 1) Bland hvetemel med salt og pepper, og dypp fisken på begge sider i melet. 2) Varm opp stekepanna og ha i godt med smør. Ha i fisken og la den brunes godt på begge sider og stekes så lenge at den er gjennomstekt - spørs på størrelsen, men ca 5-10 min. 3) I mens steker du skivet løk i en annen stekepanne (eller gjør dette på forhånd) og lar den bli brun, men ikke brent
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.