Smak til med salt og nykvernet pepper. Jeg plukket litt her og der og har nå laget min egen variant. Etter et søk på nettet fikk jeg treff på mange varianter av løksuppe
Oppskriften er opprinnelig medhvitvin, men det ble litt pompøst for meg på en hverdag. Siden skogen glitrer av gull om dagen valgte jeg å servere med kantarell og annen sopp, sprøstekt bacon og revet parmesan
Det er kjempe enkelt å lage og kjøttet smaker så nydelig at jeg synes det er greit med enkelt tilbehør av raskt wokede grønnsaker i sesamolje og soyasaus
Den er enkel å lage, smaker helt fortreffelig, og er til ogmed bra for helsa. Jeg lager oftest retten med glutenfritt mel, men du kan godt bruke vanlig mel, paleo- eller lavkarbo melblandinger slik at retten oppfyller dine diettønsker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.