Nå er det lammesesong, og snart påske. Nå står lammet vårt og godgjør seg i kjøleskapet. Mmm. Our lamb is absorbing lovely flavors in the fridge as we speak
Jeg elsker alle retter av lam, så for meg varer lammesesongen laaaaangt utover høsten og vinteren. Fårikål er det aller beste jeg vet, men lammefrikasse´ og lammegryter er også noen av livrettene
Lammesesongen er i gang og det må utnyttes. Da er det helg igjen. Dette er en rett eg serverte sist helg, så om du får tak i lammesadel i butikken så kan jeg anbefale denne oppskriften
Høsten er lammesesong i Norge, og en eller flere fårikål-middager hører med. Fårikålkjøttet koker til det blir så mørt at det løsner fra benet, og smakene er både milde og gode
Nå er det høst og lammesesong, så dette kan jo ikke passe bedre. fårikål, fårikålensdag, høst, Hjemmelaget mat, hodekål, lam, lammesesong, middag Til 3-4 personer
Det er høst og det er lammesesong, og lammekjøttdeig er kjøttdeigen over alle kjøttdeiger. Den gir utrolig god smak til gryter og ovnsretter og passer perfekt til denne paien (som jo egentlig ikke er en pai)
Endelig lammesesong. Det denne retten mangler i kosmetisk perfeksjon,. tar den igjen på smak, jeg lover. Moren min pleide å si at grunnen til at alle lam er så søte, er at vi spiser de stygge
Lammesesongen er riktignok forbi (eller ennå ikke kommet, alt ettersom hvordan man ser på det), men med lam i fryseren er det enkelt å diske opp med denne smakfulle gryteretten
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.