Men med lammelår, i motsetning til lammesteik uten bein hvor det ikke er noe prblem, kan det være vanskelig å få steketermometeret nærme nok beinet uten å komme borti, og da kan du oppleve at kjøttet nærmest beinet kan være rått
Honninglasur til lammesteik. Sil av kraften fra grønnsakssengen og lammesteika. Servere søndagens lammesteik med hasselback-poteter, forvellet asparges og lammesjy
Lam er vel noe som står på menyen i de fleste møblerte hjem i påska, og da tenkte vi å komme med et alternativ til den tradisjonelle lammesteika for de som kunne tenke seg å prøve noe nytt
Alle snakkar om lammesteika. Det har skjedd heime på Vestlandet at lammesteika har blitt verande så lenge i omnen, meir med farge av uhell enn med overlegg
Så dette er en oppskrift eller inspirasjon til lammesteik med tilbehør. Lammesteik. Så brukte jeg sjyen fra lammesteiken og grønnsakene som sjy ved servering
Påsken er rett rundt hjørnet og da står lam på menyen hos mange av oss. Har du ikke god tid til middagslaging i mellom påskeplanene er denne Steika fra Hovden Fjellgard god å ha i hus
Oppe kl 0700, gjorde klar lammesteika som skulle i Slow Cookeren, og statte den på. 4 kg’s lammesteik med et par løk, litt hvitløk og noen gulerøtter sto og godgjorde seg i 8 timer på low
Rosmarin er ikkje øyremerka lammesteik, og urten smakar forunderleg deilig i søtt bakverk. For eit tid sidan skreiv eg om den vidunderlege torskeoppskrifta eg kom over i perfekt passande tid
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.