Levergryte
Kraftkost
Kraftkost

Levergryte
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Oppskrift : 4 pers ca 600 g lever av lam, storfe el kalv .
  • 5-6 skiver bacon, gjerne økologisk fra Grøstad gris .
  • 1-2 ss smør gjerne klarnet .
  • 1 liten bit sellerirot eller persillerot .
  • 4-5 champignon 1/2 ts grovmalt pepper .
  • 3/4 ts salt .
  • 1 knust laurbærblad .
  • 1 ts tørket timian .
  • 3 dl kraft, lam el okse .
  • 3 dl rømme eller crème fraiche.
  • 1 ss maizena eller arrowroot rørt ut i 1/2 dl vann.
  • Friske urter, timian, persille .

Instruksjoner

Les hele beskrivelsen

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.