Levergryte
TV2.no
TV2.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Smakt til med bacon og timian servert med potetmos
  • 600 g lever av kalv, storfe
  • 5-6 skiver bacon
  • 1-2 ss smør
  • 2 løk
  • 2 gulrøtter
  • 2 skiver sellerirot
  • 1/2 ts grovmalt pepper
  • 1/2-3/4 ts salt
  • 1 knust laurbærblad
  • 1 ts tørket timian
  • 3 dl vann
  • 3-4 ss rømme eller crème fraiche
  • 1 ss maisennamel rørt ut i 1/2 dl vann
  •  
  • Potetmos
  • 1 kg poteter
  • ;1,5-2 ;dl varm melk
  • 2 ss smør
  • salt, pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.