Mattar paneer - "Cheesy peas"
Maria Uldahl
Maria Uldahl
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2-3 porsjoner (med tilbehør)
  • En neve cashewnøtter
  • Olje, smør eller ghee
  • 1 ss revet, fersk ingefær
  • 1-2 fedd hvitløk, presset eller finhakket
  • 1 rød eller grønn chili, finhakket
  • 1/2 ss spiskummenfrø
  • 1 ts gurkemeie
  • Chilipulver etter smak
  • 1/2 ts korianderpulver
  • 1 ss garam masala
  • Salt etter smak
  • 1 boks/ 400 g knuste tomater
  • 2 dl erter, gjerne selskapserter/søte erter
  • 2 dl vann eller grønnsakskraft
  • 1/2 dl fløte

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.