Norsk fiskesuppe
TV2.no
TV2.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1/2 løk eller ;2; sjalottløk
  • 2 gulrøtter
  • 2-3 skiver sellerirot og ev eller ;1; liten persillerot
  • 1 purre
  • 300-400 g valgfri fiskefilet uten skinn og ben
  • 4 ss smør
  • 3 ss hvetemel
  • 1,5 l fiskekraft ( se tips)
  • 1-2 dl seterrømme eller crème fraiche
  • ev 1 dl fløte
  • salt, pepper
  • litt sukker og hvitvinseddik

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.