Palak gosht – spinat med kjøtt
Chili  blogg
Chili blogg
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • ½ kg lammekjøtt/kyllingkjøtt
  • 1 dl yoghurt
  • 1 ts tandori masala
  • 2 ts chilipulver
  • 3 fedd hviløk, presset
  • 2 cm ingefær, revet
  • 1 dl olje
  • . 700 g frossen spinat
  • 1 stk løk (medium)
  • 1 stk tomat (medium)
  • 1 ts hvitløkspurè
  • 1 ts ingefærpurè
  • 2 stk tørket chili (hel)
  • 3 stk nellik (long)
  • 1 stk kanelstang (dal chini)
  • 1 svart kardemomme (kali elaichi)
  • 2 ts spisskummen, malt (zira powder)
  • 2 ts koriander, malt (dania powder)
  • 1 ts gurkemeie (haldi)
  • 1 ts chilipulver
  • salt etter smak
  • 3 grønne chilli
  • 1 ss tørket bukkehornskløver (sokhi methi)
  • 1 ts garam masala
  • ½ dl finhakket koriander
  • 1 ts presset limesaft
  • vann

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.