Supper kan varieres i det uendelige – gudskjelov. For det er jo så godt. Hjemmelaget suppe er en smaksopplevelse hver gang…Her kommer en variant som er både sunn og mettende
Denne suppen ble så god at jeg nesten vurderte å bli vegetarianer. Litt av suksessen skyldtes nok en meget vellykket kraft jeg hadde kokt på kylling og ymse krydder, men den blir nok god med annen kraft også
Potet og purresuppe med sprøstekt bacon og trøffeloljeVeldig enkel, god og billig mat, alt du trenger er potet, purreløk, laurbærblad, litt timian, kraft og melk eller fløte
Mat er morsomt når man bestemmer seg for å teste ut nye retter ofte, Jeg er hvertfall av den oppfatningen at matgleden blir større når man tester ut nye oppskrifter og varierer kostholdet så mye som mulig
Vichyssoise er en av mine favorittsupper. Den er utrolig fin å ha til forrett. Anbefaler at den ikke står så lenge før den blir servert pga at hovedingrediensen er potet, og potet som står en stund smaker bare ikke like godt som nytilberedt
Her en dag da jeg rydda i de enorme mengdene med oppskriftsbøker, - hefter og - ark jeg har fant jeg igjen en oppskrift på potetsuppe som vi lagde i heimkunnskapen i 7
1 klatt smør eller olje til å steke i. 1 purre av middels størrelse. 2 små stanger stangselleri (jeg skrev først stankselleri, super skrivefeil ikke sant
Vi beveger oss inn i den siste halvdelen av Oktober og her er forslag til vekemeny for veke 43 - MANDAG Fylt avokado med eggesalat - sunt, mektig og mettande på kjøttfri Mandag,TIRSDAG Smakfull torskemiddag - her med bacon, grønnsaker, potet-og blomkålmos og scampi
Med snøen lavende ned utenfor vinduet kommer månedens oppsummering fra Oslo. Det er bloggen som har brakt med til landets hovedstad den første helga i november
Dette er en perfekt rett å lage like etter jul hvis budsjettet er litt slunkent. Potet- og purresuppe er en kjempegod suppe som det passer å severe til mange ulike anledninger
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.