Smakfull, nydelig rekegrytemedkokosmelkog red curry pasta. -og når man blander rekene med herlige hotte, asiatiske smaker blir resultatet helt fantastisk
Du kan også hvis ønskelig byttet ut kokosmelkmed matfløte. Du kan bruke både svin og kylling, og jeg ser ikke bort i fra at det kan gå med fisk / skalldyr også
Ha i foodprocessor/blender/stavmikser, sammen med koriander, kafirlimeblader, tomatpurè, grillet paprika, chili (med eller uten frø, frø gir sterkere curry) skrellet ingefær i biter, hvitløk hakket, olivenolje, fiskesaus, sesaolje og soyasaus
Krydre litt med salt og pepper. Lag et snitt i hver tomat med en skarp kniv. Curry betyr gryterett og trenger ikke nødvendigvis å inneholde krydderet karri
Enkel, frisk og god formkake med deilig sitron ogkokos smak. Jeg vil dele med andre. Bland det tørre, mel, vaniljesukker,bakepulver ogkokosog vend det forsiktig inn i eggedosisen
Her har jeg laget suppe medcurrysmak, laks og litt grønnsaker jeg hadde i kjøleskapet. Jeg har muligens en tendens til å favorisere retter med chili og det kan ikke nevnes for sjeldent at du kan tilpasse det dine og familiens behov
Skikkelig sprø cookies me deilig kokos smak. Antall innlegg på denne bloggen viser jo at det skjer nokså ofte, men tro meg - det ligger noen forsøk bak
Bland krydderblandingen sammen med ingefær- og chilimosen og tilsett paprikapulver og gurkemeie. Fres krydderpastaen i en middelsstor/stor gryte med litt klaret smør eller olje
Slik gjør du I en dyp panne har du i litt olje og tilsetter curry paste og tomatpure, bland godt og la surre mens du rører i et par minutter Kutt kyllingen i biter og ha dem i en panne med olje på middels varme
Forretten gjestene fikk denne gangen besto nærmere bestemt av stekt steinbit, kokos- og korianderskum i sylindere av sprøstekt serranoskinke, og nordmørstang med lime og soyasaus
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.