Ribeye steak tartar med rødbeter
Glad i mat
Glad i mat
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 800 g okse indrefilet
  • 200 g rødbeter, kokt møre med skallet på i saltet vann
  • (skallet dras av når de er ferdig kokte)
  • 1 rødløk renset og finkuttet
  • 1 ss kapers, grovkuttet
  • 1 kvist finkuttet estragon
  • 600 g små nypoteter
  • 300 g aspargesbønner
  • 1 stangselleri
  • 1 finkuttet rødløk
  • 1 ss gul sennep
  • 4 ss olivenolje
  • salt og pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.