Egentlig skal det være vanlige egg i skiver, men jeg har variert litt denne gangen med å bruke vaktelegg, og så skal det være dill til pynt, men det var ikke å oppdrive i butikken denne dagen
Blir sprø og god og serveres lunken med is eller annet etter ønske. Strø et tynt lag med sukker oppå. Her ble det i går bakt, en eplepai uten eggog melk
Skrell eggeneog del de i to på langs med en skarp tynn kniv. Ta ut plommen og ha de i en skål sammen med de andre ingrediensene til fyllet untatt chili og rør godt sammen, bruk en gaffel, da går det greit
Ha mosen i en sprøytepose og sprøyt en topp med avocadomos på hvert egg. Ta innmaten ut av avocadoen med en skje og ha innmaten i en skål, tilsett de andre ingrediensene, bruk en stavmixer og kjør avocadoen til en fin mos
Med denne metoden bevarer du enzymer oglegger til rette. og ensartet produkt med en lang holdbarhet. Ordet «syltet» ofte forveksles med ordet «gjæret» men sylting handler om å bevare matvarer i et surt medium
Mmmmm - en vegetarutgave av bakte egg, med hot tomatsaus og himmelske brød ble resultatet ♥. Kok opp tomater og kikerter, smak til med chilisaus og havsalt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.