Jo, da tar-man-det-man-haver og gjør så godt en kan, og resultatet ble tilslutt en snasen spansk søndagskylling som passer like godt til hverdags som til helgen
Så legger du fine skiver av spansk spekeskinke over fiskestykket. Renn av vannet og ha det over i en ildfast form sammen salt, pepper og god olivenolje
Den er fantastisk enkel å lage, og super å fryse. Tilsett sukker og salt, og begynn å spe med melet. Avkjøl på rist under klede, og gled deg til neste måltid
Hvis du følger forklaringen til punkt og prikke får du en deilig og myk loff. Rør inn salt og mel i flere omganger til det har blitt en jevn og fin deig
Her kan man finne alt mellom himmelog jord fra klær og leker til mat og ferske kjøttvarer. Det er ikke alltid like lett å få i seg mat her i varmen men i dag skal jeg lage Spansk kylling
Vi har flere ganger prøvd med grovbrød og grovt lavkarbobrød, men det blir slettes ikke det samme. Måtte tyvsmake på det da det kom ut av ovnen, og jeg kan ikke si annet enn at det er herlig
Veldig enkelt å lage, og kan serveres både varm og kald. Etter et lunchbesøk hos min spanske venninne, bestemte jeg meg for å prøve å lage hennes berømte “tortilla de patatas”, en spansk omelett
Uansett, dette er et nydelig bakverk og kan virkelig anbefales. Jeg gjengir her den orginale oppskriften og fremgangsmåten, og gir deg også den fremgangsmåten som jeg brukte, da jeg synes det gir et bedre rresultat
Suppen er rustikk, tradisjonsrik spansk bondekost og minner om gratinert løksuppe i oppbygging, så liker du det, vil hvitløksuppen her garantert falle i smak
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.