Med brokkolipuré ogsprøstektbacon blir dette fort en favorittrett. Dropp potetene og gjør fiskemiddagen nydelig med det ultimate tilbehøret til torsk, skrei og annen hvit fisk
Legg i fisken og stek på middels varme i et par minutter på begge sider til den er gjennomstekt. Hakk opp baconog stek i en liten kasserolle, gjerne med teflonbunn, mens du rører innimellom til de blir sprø
Jeg serverte fiskepuddingen med kokte poteter, en god gulrotstuing med erter ogsprøstektbacon. Du kan selvfølgelig bruke ferdig stekt fiskepudding, men den du lager selv blir mye bedre og inneholder som regel mye mer fisk enn fiskepudding, som man får kjøpt ferdig
Tenåringen er mest glad i rød fisk, så da er ørretfilet et godt valg. Tilberedt riktig er erter både saftige og søte på smak, og kan fint kombineres med urter og annet krydder
Serveres med lefse, meierismør, grov sennepog akevittgele ✿. Hvis du steker dem sammen med pølser ogmedisterkaker, kan du ta ut den ildfaste formen med pølser ogmedisterkaker når de er ferdig stekt, dekk dem til med folie så de holder seg varme
Brød med avokado og tomat, samt sprøstektbacon. Start medbaconet. Ta ut avocadokjøttet, mos det grovt i en skål med en gaffel og krydre med litt salt og pepper
og toppet med litt salt bacon eller spekeskinke, får retten et hint av salt og gjør den komplett. Jeg bare elsker supper,,,og jeg elsker kjærestekokken min…Før jeg traff han, var suppe noe man lagde med poser fra Toro…Ting endrer seg
Stekt ris med kylling er en klassisk middag som er godt, sunt og enkelt. Kyllingen kommer fra Stange, og er noen hakk bedre enn den «vanlige» kyllingen du får kjøpt i frysedisken eller ferskvaredisken
og til slutt lukket jeg baconet rundt. Jeg brukte en paiform hvor jeg la baconskivene som på bildet. Den er over all forventning, den er bare magisk for munn og mage
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.