Svin indrefilet med ingefærkål, mandelpotetmos og kremet soppsaus
Middagstips
Middagstips
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 stk svin indrefilet á
  • 600 g salt og pepper
  • smør til bruning
  •  
  • Mandelpotetmos
  • 6 store mandelpoteter
  • 1 ss smør
  • 1,5 dl fløte
  • salt og pepper
  •  
  • Ingefærkål
  • 1/2 spisskål
  • 1 gulrot 1 ts syltet ingefær, hakket
  • 1 ss smør
  • 3 ss vann
  • salt
  •  
  • Kremet soppsaus
  • 3 store sjampinjong
  • 1 liten kepaløk
  • 5 dl kyllingbuljong
  • 1,5 dl fløte
  • salt og pepper
  • ev. maizena og vann til jevning

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.