Legg rødløk på toppen og pynt med valnøtter. Svinekoteletten er ikke så veldig afrikansk da, men krydderet er smaksrikt eksotisk, og egner seg godt sammen med den norske grisen
Tipset fikk eg fra en kompis som er kokk, kjekt med litt innspel utanfrå. Sylta rødløk var raskt og enkelt å lage, ikkje minst så smakte det heilt utrulig godt
Med denne metoden bevarer du enzymer og legger til rette. Ordet «syltet» ofte forveksles med ordet «gjæret» men sylting handler om å bevare matvarer i et surt medium
Mias Mat slår til med rødbethummus, dessertbloggen Idéfull har laget en dessert med rødbetmousse som hun kaller rødmende betefruer, den engelskspråklige My Nordic Kitchen har laget en smoothiebolle av rødbeterog bær og på herlig nynorsk får du kvit pizza med beter hos Kvardagsmat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.