asiatisk, Aspargesbønner, godt, peanutter, peanutter i wok, spicy, spicy wokmed grønnsaker og svinekjøtt og thai swwet chili sauce, spisepinner, strimlet svinekjøtt, sweet chili sauce, thai, thai sweet chili sauce, wok
Jeg elsker sweetchilli saus, og bruker det for eksempel til wok, laks, vårruller og som dip. I år tror jeg også glass med hjemmelaget sweetchilli blir en slager som julegaver
Grillspid (Shish-kebab) medsvinekjøttdeigSøt maisbrød (Sweet Cornbread)Del på. Etter hvert som svinestrimlene ble brune på alle sider, hadde jeg disse oppi stekepannen med grønnsaker og saus
Stek svinekjøttet raskt sammen med hakket ingefær. Var litt usikker på hvordan det ble med banan i en varmrett, men så lenge bananen er litt fast blir det bra
På lørdag lagde jeg wok til søsteren min, og med denne woksausen blir det faktisk ekstra godt. Synes absolutt ikke wok har sett sine bedre dager - det er derimot nydelig
Dagens middag er thai wokmedsvin. Bland kjøttet inn i grønnsakene og tilsett en pose medwok saus. Her trenger du bare en pakke strimlet svinekjøtt, en pose thai wok blanding og en pose wok saus
Skjær kinakål og paprika i tynne strimler Brun kjøttet i varm panne i to omganger Legg kjøttet tilside, og wok grønnsakene i to omganger Ha kjøtt og grønnsaker tilbake i woken og rør inn sausen eller bland sammen buljong, soya, maisenna og ingefær og hell over
Krydre svinefileten godt med salt og pepper og brun den på alle sider i en stekepanne. Ta kjøttet ut og dekk til formen med aluminumsfolie, la kjøttet hvile mens du lager tilbehøret
- Bland finhakket ingefær og chili med limesaft, soyasaus og sweetchilli saus. Grisekjøtt blir ofte brukt fordi griser kan ales opp av bønder med små jordeiendommer
I dag prøvde jeg en ny wok-vrimed strålende resultat. Wok kjøttet til det er gjennomstekt. Hvis jeg skulle lagd den til bare voksne hadde jeg nok brukt litt mer chili og ingefær, men med de mengdene jeg brukte her ble det en mild og god smak for både barn og voksne
)600g strimlet svin marinert noen få timer i 3ss soyasaus3ss olivenolje1 ts adobo-krydder (eller noen annet krydder som du har i skuffen)et knust/revet hvitløksfeddHiv alt i wok`n sammen med marinaden og wok lett før det tilsettes (i biter)3 gulrøtter1/4 kålrot1/2 paprika1/2 rødløkNår gulrøttene er møre, er wok`n ferdig. Vi valgte ris og spinat 600g strimlet svin marinert noen få timer i
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.