Men en oppskrift eller to burde jeg få til påbloggenogså. I dag serverer jeg en utrolig enkel thai suppe, ikke veldig spicy, men det kan du jo justere selv
Stek kjøtt - eller karbonadedeigen i litt olivenolje. Krydre med salt og pepper. Smak til med timian. Enten er den for syrlig, for mye løk eller andre grønsaker i, for sterk eller bare for mye toamt rett og slett
En god pai som er enkel å lage. Det ble veldig godt med spinat i. salt og pepper etter smak. Erstatt gjerne deler av melet med mandelmel for en sunnere variant
) å lage lasagne HEEELT fra bunnen av, og brukte derfor en lasagnepakning dogmed FULLKORN og ferdig oppskjærte rotgrønnsaker (student må ha det billig som mulig)- og får å gjøre det litt mer sunnere - ut med det røde KJØTTET og OSTEN
- salt og pepper. - smør/-olje til steking. Her har jeg enkeltog greit servert stekte svinekoteletter med en enkel fullkornspasta blandet sammen medcherrytomater, kapers og sort oliven
Salt - pepper. På travle dager er det greit med en lettlaget og rask middag, men selv om dette er en enkel middag er den full av vitaminer og mineraler
Vaffel-topping. Legg en skive parmaskinke på vaffelen, dryss over med litt rødløk, plasser litt cherrytomaterog ruccola på toppen, og avslutt med en klatt dressing laget av rømme og soltørket tomat
Ta rypene ut av kjøleskapet og legg dem på en fjøl med brystet opp. Legg begge tomlene på hver side av brystbeinet og «dra» tomlene fra hverandre og vreng skinnet av rypa
Dette blandes og knuses sammen med en stavmikser til nesten alt av klumper er blandet sammen. Jeg er en “sucker” på gjærbakst, grove og fine rundstykker, men jeg ble positivt overrasket over hvor enkle, saftige og smakfulle disse cottage cheese rundstykkene var
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.