- Hodesalat, Vårsalat, Spinat, Gressløk, Engsyre, Kinakål, Endiv, Løvetannblader, Valurt,. Visste du at ubalanse mellom syre- og baseforholdet i kroppen på sikt kan føre til
Dressingen ble helt over og blandet inn i vårsalat/ feldsalat (Caplex kunne fortelle at vårsalat eller feldsalat brukes som salat i Mellom-Europa og er viltvoksende på havstrand og avfallsplasser fra Oslo til Bergen - krysser fingrene for at denne kom fra en øde havstrand
Påsken er over, men det er heldigvis ikke godværet. Værmeldingen viser over 10 grader de nærmeste dagene her i Oslo og man begynner å merke at våren virkelig trer fram(med mindre værgudene bestemmer seg for å sette i gang snøstorm en gang til
Kok eggene i til de er ”smilende 8-9 min, avkjøl i kaldt vann, skrell og del i. båter. Aspargesbønner eller sukkererter renses og kokes i lettsaltet vann,
Jeg skal kanskje ikke påstå at det er vårstemning ute ennå. Det er surt og kaldt. Men kroppen skriker etter lettere mat og da kan en salat med godsaker være tingen
Det er enkelt å lage sin egen eddik, og inspireret av vårmarkedet i Claret i Herault , og den fantastiske aprikoseddiken jeg fikk med meg derfra, har jeg etter smaksminnet laget min egen
Vårsalat. I min vårsalat var det salatblader, avocado, reddiker og vårløk. Etter hektiske dager med familiebesøk og barnedåp for vårt fjerde barn (og masse matlaging, men ingen tid til blogging) var det deilig med en rolig liten familiemiddag i går
Feltsalat/vårsalat og cherrytomater til pynt. Det er gøy å bygge mattårn. -). Her er det bare å ta i bruk det man har av råstoff og matvarer og lage sin egen komposisjon
Vårsalat og bananmuffins ♥. Hvor gjemte tiden seg. 23. 05. 2016 kl. 21. 22 i. Blogg. Dagens kveldsmat. Wow, i dag har tiden virkelig løpt fra meg, det til tross for at vi hadde fri fra bachelorskriving i dag
Og neste rett var utbenet og fyllt vaktel med soppblanding og krydderurter, sellerirotkake, grønne asparges, vårsalat brunois, sellerirotchips, syltet traktkantarell, mikrourter og en portvinsemulsjon bygget på kraften vi laget til consomméen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.