I går lagde jeg ovnsstekte grønnsaker til middag med asparges og parmesan, ble veldig godt. I dag er det skikkelig grått, trist og regnvær her i Oslo, men tenkte jeg skulle få gått meg en tur senere
Visp sammen ingrediensene til en litt tykk vaffelrøre, tilsett mer fiberhusk visst røren er for tynn (fiberhusk er som et bindemiddel), og stek de gyldne (jeg smurte jernet med smør) i et vaffeljern
Server med syltetøy og rømme. Ikke sunne vafler, men litt sunnere og veldig gode ♥. Ønsker du sunnere vafler er det bare å bytte ut noe av melet med grovere mel
Det blir ikke det samme å steke dem i et vanlig vaffeljern, de blir ikke like store og gode. Hvis du ikke har et belgisk vaffel jern så anbefaler jeg at du kjøper deg ett
Pisk egg og sukker lett sammen, ha i litt av mjølka, tilsett alt det tørre og rør godt sammen. Hvis jeg skal gi dere et eksempel på skikkelig hverdagskos, ville det vært nystekte varme vafler med vaniljeis og rørte bær
¤ Tilsett salt og all melka i eggedosisen og visp det godt sammen. ¤ La røra stå slik å "svelle" (det heter det av en eller annen grunn, når røra skal stå og du ikke skal gjøre noenting med den) en halv times tid, minst, i kjøleskapet eller på benken
Smelt smøret og bland sammenmed melken. Disse vaflene er veldig saftige og smakfulle, og siden maizena binder røren godt sammen kan disse vaflene også lages uten egg
Siden det er vaffeldagen i morgen kommer verdens beste vaffeloppskrift. Ekstra sprø ble de også, ogmed kesam + frosne bær ble dette en skikkelig innertier
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.