I min jakt på vegetariska rätter så har jag den här månaden valt att ha vegetariskt som tema på Månadens middagstips, och ett tips som kommit in från Livsnjutarnas gourmetkök kände jag att jag ville testa omedelbums
Till gårdagens vegetariska wraps gjorde jag bönbiffar med hasselnötter, som jag gjorde små och avlånga för att få bättre passform till wrapsen, och så hade jag en kall sås gjord på mango chutney och creme fraiche till,
Heisann, da er det en ny uke med nye muligheter. I dag lagde jeg indisk vegetarisk gryte til middag. Smak til med eventuelt salt, pepper og strø over fersk koriander ved servering
Kantareller har en særegen og god smak, de passer bra som tilbehør på høsten, og med litt salt, pepper og fløte, blir den kremete, smakfull, mild og god
Solen tittet frem og lyste omkapp med "skogens gull"Soppen stekes i ovn,noe som gjør hele prosessen latterlig enkel,og som samtidig gir en fantastisk god kraft å dyppe f
I dag vil jeg gjerne dele en smaksrik oppskrift på thaimat med dere. - Serveres med ferskpresset lime, hakka cashewnøtter eller peanøtter og gjerne litt fersk koriander
Den esken med solgule kantareller som står i grønnsaksdisken i butikken frister meg noe aldeles utrolig - jeg kan rett og slett ikke gå forbi uten å fylle en pose
Blanda ner skampi och stek i ugn eller i panna några minuter. 20st skampi(kokta eller råa)1 msk vitlökspurre1 chili fin skivad1 dl olja2 tsk currypasta1 msk persilja(kan ha torkad)Blanda allt utom skampin väl
Det er jo ikke til å stikke under en stol at det er sopp år i år, og for meg som forvandles til krøsemaja når høsten setter inn er det rimelig hardt med skogen full av blåbær og kantarell
Jeg har blitt så glad i ingefær de siste månedene, og sammen med proteinrike linser så tenkte jeg at denne ville mette godt og varme en kald vinterkropp
Baka med godis är uppskattat och de här kakorna är dessutom hur enkla som helst att röra ihop. Blanda socker, havregryn, kokos, vaniljsocker och mjöl i en skål
Dette er en fantastisk god vegetarisk insegryte, og den dufter herlig av spennende krydder. Linsegryta serveres med chapati, – en type lettlaget afrikansk lefse som stekes i stekepanne
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.